Curs de cuina: Entrants freds i calents.
El CDT de Castelló organitza un curs de cuina en el restaurant Rosildos para l'elaboració d'entrants. El contingut del curs revisarà el receptari tradicional des d'un punt de vista gastronòmic, ensenyarà noves tècniques de conservació de plats i nous productes d'avantguarda que permeten la creativitat i l'estalvi.
Data de curs: 23 de novembre de 2011 Horari: de 10:00h a 14:00h. i de 15:30h. a 19:00h. Docència: Jordi Ferrer Dirigit a: caps/as de cuina, cuiners/as, ajudants de cuina i professionals de la restauració en actiu i aturats. Lloc: Restaurant Rosildos, Av. Constitució, 23 (Rosildos) Places limitades. Curs cofinançat pel fons Social Europeu. Data límit d'inscripció: 5 dies hàbils abans del començament del curs.
Més informació en l'Agència d'Ocupació i Desenvolupament Local de l'Ajuntament (964706601). Per a la inscripció és necessari enviar la fitxa adjunta i fotocòpia del rebut d'autònom o nòmina al fax 964739801 o via e-mail a cdt_castellon@gva.es
-
Fitxers adjunts
